บริการอบผลไม้และสร้าง Brand
ขออภัย ไม่มีบริการนี้แล้วค่ะ
- รับจ้างผลิต รับอบลำไย และผลไม้อื่นๆ เช่น ลิ้นจี่ มะม่วง องุ่น สัปรด มะเขือเทศ ฝรั่ง ฯลฯ
- บริการขอ อย. ฮาลาล GMP ให้กับแบร์นลูกค้า
- รับจ้างผลิตแพคบรรจุในแบร์นลูกค้า
- รับจัดส่งให้ทั่วประเทศ
วิธีการทำ ลำไยอบแห้งเนื้อสีทอง มะม่วงอบแห้ง และผลไม้อบแห้งอื่นๆ
- นำลำไยผลสดร่วงที่ผ่านการคัดเกรด คัดผลแตก เน่า แมลงเจาะออกทิ้ง แล้วนำมาล้างด้วยน้ำสะอาด 1 ครั้ง
- นำลำไยมาแกะเปลือก คว้านเมล็ดออก แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีก 3 ครั้ง
- นำเนื้อลำไยที่ได้มาเรียงคว่ำบนตะแกรงสแตนเลสที่สะอาด
- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 80 – 100 องศาเซลเซียส
- ทำการคัดเกรดแยก สี ตำหนิ และความสมบรูณ์ของผลลำไยตามมาตรฐาน
- ชั่งน้ำหนัก บรรจุ ปิดปากถุงให้สนิท ปิดฉลาก แล้วส่งจำหน่าย